Tokat’ta Pide ve Lahmacuna Büyük Zam Vatandaşın Cebini Zorluyor

Son dönemde yaşanan maliyet artışları, ham madde fiyatlarındaki yükseliş ve işletme giderlerindeki artış, pide fiyatlarına da doğrudan yansıdı. Tokat’ta en çok tercih edilen pide çeşitlerinde belirgin fiyat değişimleri yaşanırken, lahmacun fiyatları da ciddi şekilde yükseldi. Vatandaşlar, bu artışların günlük harcamalarını daha da zorlaştırdığını belirtirken, işletmeciler ise artan maliyetler nedeniyle fiyat güncellemesinin kaçınılmaz olduğunu savunuyor. Pidecilik sektöründeki temsilciler, kaliteyi korumak ve sürdürülebilir hizmet sunmak adına bu adımı atmak zorunda kaldıklarını ifade ediyor. Ekonomik gözlemciler ise bu fiyat değişimlerinin yalnızca pide ve lahmacun ile sınırlı kalmayacağını, ilerleyen dönemde diğer gıda ürünleri ve restoran hizmetlerine de yansıyabileceğini öngörüyor. Artan fiyatların, vatandaşların tüketim alışkanlıklarında değişikliklere neden olabileceği belirtiliyor. Tokatlılar için vazgeçilmez lezzetlerden biri olan pide ve lahmacunun fiyatlarındaki bu yükseliş, şehirde gündemin en önemli konularından biri haline gelmiş durumda.