Haber-Foto: Mustafa Işık (Özel Haber)
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Tokat’ta kurban kesim hazırlıkları hız kazandı. Kurban kesecek vatandaşlar, evlerinde bulunan ve körelen bıçaklarını biletmek için bıçakçılara akın etti. Bazı vatandaşlar kurban kesimi için yeni bıçak alırken, bazıları ise eski bıçaklarını biletmeyi tercih ediyor. Bu yoğun talebi karşılayabilmek için bıçakçılar da yoğun mesai harcıyor.
Kent merkezindeki Taşhan’ın yanında kurban bayramı öncesi bıçak bileyen Kağan Darende, "Her zamanki gibi, eski bayramlar gibi bir bayram telaşı var. Yaşlılarımız orta yaş bıçaklarını, satırlarını, baltalarını getirip bize sürekli olduğu gibi kargaşa yaşatıyor. Bayram heyecanı halkımızda yine devam ediyor. Ancak bu sene biraz durgun ve kırgın gibi. Herhalde zamlar ve halkın kurban olaylarından dolayı biraz durgunluk var. Ekonomi diyebiliriz, ekonomide biraz kırgınlık var galiba. Ondan dolayı biraz durgunluk mu desem, yavaş mı gidiyor desem bilemedim. Yine de eski bayramları arıyoruz. Bıçak bilemeye, satır bilemeye devam ediyoruz." dedi.
Darende, durgunluğun nedenini ekonomik koşullara bağladı. "Eskiden bir evde iki tane kurban kesiliyorsa, ya da yüz hanelik bir yerde yetmiş-seksen hane kurban kesiyorsa, artık o yüz haneden kırk-elli hane kesmeye başladı. Ekonomi artık, büyükbaş hayvanların fiyatları arttığı için, haliyle çöküş yaptı. Bu da illaki etkiliyor." diye ekledi.
Fiyatların makul olduğunu belirten Darende, "Bıçağı 20 liraya, baltayı ve satırı 40 liraya bileyorum. Aslında normal ve makul, o kadar emek veriyoruz. Hakkımız diye düşünüyorum." ifadelerini kullandı.
Kurban Bayramı heyecanının devam ettiğini belirten Darende, ekonomik zorluklara rağmen bayram hazırlıklarının sürdüğünü vurguladı. Tokat’taki bıçakçılar, bayram öncesi yoğun talebe yetişmek için aralıksız çalışmaya devam ediyor.
