Şanlıurfa'nın gururu Şemsettin Toprak, baklavacılık serüveninde azmin ve başarının simgesi haline geldi. Peki, Baklavacı Şemsettin sahibi kimdir, Şemsettin Toprak nereli, bu işe nasıl ve neden başladı? İşte detaylar...
Baklavacı Şemsettin Toprak Usta, 1998 yılında pastanede başladığı mesleğini önce Gaziantep'te ustasının yanında ilerletti, ardından farklı illerde uzun yıllar çalışarak ustalığını perçinledi.